Menú cap de setmana Hivern 2020

capsetmana Primers

Amanida de pernil d’ànec curat per nosaltres Timbal d’escalivada amb formatge de cabra gratinat i fruits secs Amanida de pera escalivada amb “quicos” i parmesà La nostra Xatonada ( bacallà, romesco ,escarola, olivada i anxoves) Remenat d’espàrrecs bladers amb gambes i cruixent de porros Graellada de verdures amb romesco Musclos de mitja closca amb salsa verda Favetes “baby” saltejades amb calamarsets Timbal de pollastre gratinat amb formatge Roquefort i verduretes Pasta farcida de la setmana ( consulteu a sala)  Sopa de galets amb pilotes de carn Saltejat de bolets de temporada amb espaguetis de dos colors Wok de verdures i gambes amb arròs salvatge  Crema de bolets amb flor de formatge gorgonzola  Caragols a la llauna amb dues salses……..supl. 6€ Calçots arrebossats…supl. 4€  Segons Entrecot de mitjana a la brasa amb guarniment Magret d’ànec a la brasa i salsa de fruits vermells Conill macerat 24 hores en cítrics i mostassa amb acabat a la brasa Costelles de xai  amb escalivada Peus de porc a la brasa Cassola de cua de bou amb patata i prunes Galta de porc farcida de formatge i compota de poma Hamburguesa XXL a la brasa amb ceba i coberta de formatge cheddar  Peix del dia a la planxa Lluç confitat amb salsa verda i fruits del mar Caldereta de sípia  Bacallà gratinat amb maionesa de curry i amb fruits secs ereta de sípia   Orada a la planxa amb patata guisada Xai al forn a baixa temperatura amb la seva salsa…..supl. 5€ Costelles de cabrit a la brasa…supl. 4€ Filet de vedella a la brasa….supl. 6.50€

Postres Crep dolça amb gelat de coco i xocolata  Pastís de la casa Crema catalana Coulant de caramel…supl. 1.80€ Pastís de la casa El nostre pastís de formatge  Flam de cirera  Mel i mató amb nous  La nostra banda de fruita amb crema pastissera

 23.45€ Inclòs pa, vi i aigua (IVA inclòs )

Menú Infantil :Primer+Segon+Postres+Beguda (PVP 10’50€) El segon Plat amb Costelles de corder (PVP 15€)

Sisplau, verifica la informació

Anota el que veus a la imatge per continuar :

La petició de reserva està completa

Una còpia s'ha enviat al teu correu.