Menú cap de setmana Estiu 2019

capsetmana Primers

Espàrrecs blancs XXL amb pernil ibèric i bouquet d’enciams Carpaccio de vedella amb 5 pebres i formatge parmesà Amanida catalana Flor de dos varietats de meló amb gambes, cítrics i oli de taronja Amanida de formatge de cabra i poma amb fruits secs confitats Gaspatxo amb dauets de verduretes i crostons Cloïsses al Martini blanc Vichysoisse de multi fruites amb cruixent de formatge Espaguetis negres amb anelles de calamar Saltejat de carxofes amb calamarsons en la seva tinta Raviolis de carxofa amb salsa de crema al romesco Torrada de pa de vidre amb escalivada, formatge i olives negres amb cebetes confitades Graellada de verdures amb salsa romesco Caragols a la llauna amb dues salses……..supl. 6€ Segons Entrecot de mitjana a la brasa amb guarniment Costelles de xai a la brasa amb guarniment de Cuscús i verduretes Xai al forn a baixa temperatura amb la seva salsa…..supl. 5€ Costelles de cabrit a la brasa…supl. 4€ Confit d’ànec a la brasa amb salsa agredolça de fruits del bosc Pit de pollastre farcit de mozzarella a la brasa amb compota de poma Conill macerat al nostre estil i acabat a la brasa Filet Ibèric farcit de bolets i pera amb salsa de foie Filet de vedella a la brasa….supl. 6.50€ Hamburguesa XXL a la brasa amb ceba i coberta de formatge cheddar Peix del dia a la planxa Bacallà amb samfaina de fruita de Lleida “Espeto” de sardines amb raïm Suquet de rap amb gambes Orada a la planxa amb patata guisada/span> Postres Gelat al gust Pastís de formatge Flam de crema catalana Coulant de caramel amb gelat de canyella…supl. 1.80€ Pastís de la casa Crep dolça amb gelat de coco i xocolata Xarrup de la casa La nostra banda de fruita amb crema pastissera 22.95€ Inclòs pa, vi i aigua (IVA inclòs ) Menú Infantil Primer+Segon+Postres+Beguda (PVP 10’50€) El segon Plat amb Costelles de corder (PVP 15€)

Sisplau, verifica la informació

Anota el que veus a la imatge per continuar :

La petició de reserva està completa

Una còpia s'ha enviat al teu correu.